紅海椒餐飲成立于1998年，經過十幾年的發展，迄今為止管理了近40家酒店。紅海椒酒店現已遍布徐州鼓樓區、泉山區、云龍區、銅山新區、徐州經濟開發區等區域。公司以“工作一絲不茍，服務不落人后”為經營宗旨。務求賓客無論光臨哪一家酒店，都能體驗始終如一的服務，盡享貼心的關懷。

主要經營美輪美奐的淮揚菜，海派菜，川湘菜，徐州特色菜等經典菜肴。溫馨的服務，色香味美的菜肴滿足你視覺、聽覺、嗅覺、觸覺、味覺的需求，讓您在繁忙的工作之余，能在此度過浪漫的休閑時光。